
Hygge Svend
Surdejsbolle eller gulerodsbolle med Arla unika smør 45,-
​
2 skiver Mammen omsorg ost 15,-
​
Lille glas æble/figenchutney 10,-

Smørrebrød
1 stk. 105, 2 stk 165, 3 stk. 215
​Kartoffel & bacon
Hjemmerørt purløgsmayo, sprød salat, baconchrunch, variation af løg
Håndpillede rejer & æg
Hjemmerørt purløgsmayo, grønne asparges & citron
Hjemmerørt hønsesalat med æbler
Bacon, asparges, syltede rødløg & urter
Koldrøget laks fra Færøerne
Hjemmerørt rygeostcreme, radiser,
syltede rødløg, rugkrummer & urter
Grillet panini 129,-
Inkl. urtesalat med hjemmerørt dijonaise
Kylling avokado, mozzarella, pesto
Seranoskinke avokado, mozzarella, pesto


Toppet toast
Smørstegt landbrød med topping,
inkl. urtesalat med let dijonaise
Deluxe landskinke 129,-
smeltet mammen ost, et strejf af dijonsennep, rosmarin og urter
Knust avokado 129,-
friske cherrytomater, æg, radise og urter
Hjemmerørt rejesalat 149,-
Bagte cherrytomater, æg, asparges, citron og urter

Brunch
Verden rundt
​Norden 149,- (Tilbud 115,-)
Yoghurt med granola, sirup, friske bær.
​Rugbrød, surdejsbolle, knækbrød.
Smør, aged Havarti ost, Fennikelspegepølse.
Færøsk laks med rygeostcreme.
Frugtsalat med bastognecreme og bastognekiks.
Dagens kage.
​
Sydeuropa 139,- (Tilbud 105,-)
Græsk yoghurt med granola, sirup, friske bær.
Rød couscoussalat med peberfrugt og rødløg.
Sorte oliven, pesto, feta, fladbrød.
Krydret flødeostcreme med tomat.
Frugtsalat med bastognecreme og bastognekiks.
​
Amerika 119,- (Tilbud 90,-)
Frugtsalat med peanutbutter.
Yoghurt med granola og sirup.
Gourmettoast med italiensk landskinke og aged havarti ost.
2 amerikanske pandekager med nutella.
​
Mellemøsten 129,- (Tilbud 95,-)
Rød couscoussalat med peberfrugt og rødløg.
Hummus, sorte oliven, fladbrød.
Baba ganoush.
Krydret flødeostcreme med tomat.
Frugtsalat med æble/figenchutney.

Bette Svend 79,-
børnetapas
Toast med skinke/ost, agurkestave, minifrikadeller, rugbrød med smør, ostehaps, amerikansk pandekage med sirup

Amerikanske pandekager
2 stk. 59,-
Nutella & hakkede hasselnødder
Bastognecreme & bastognekiks
​
Sirup & hakkede saltmandler
Æble/figenchutney & flormelis

Nachos
Inkl. urtesalat med let dijonaise
Tortillachips med
ost, salsa, avokadocreme,
creme fraiche
​
-
Med kylling 139,-
-
Uden kylling 119,-

Varme drikke
-
Varm kakao 49,-
-
kaffesirup 5,-
-
Iskaffe 49,-
-
Chai latte 52,-
-
Americano 35,-
-
Flat white 39,-
-
Dobbelt espresso 30,-
-
Havremælk 5,-
-
Latte 48,-
-
Cappuccino 45,-
-
Cortado 35,-
-
The 35,-

Limonade 58,-
Dragefrugt (pink drink)
​
Blåbær
​
Hyldeblomst
​
Jordbær
​
Citron

Smoothie 58,-
med vaniljemælk
-
Jordbær, banan
-
Blåbær, banan
-
Mango, banan

Juice 58,-
Friskpresset
-
Gulerod, appelsin, æble, ananas
-
Rødbede, æble, ananas,ingefær
-
Æble, hyldeblomst
Øl
Fadøl 55,-
Husets classic/Husets pilsner
​
Flaske øl 75,-
Svendborgsund bryghus
Sol over sundet 4,9% 50 cl.
Brown ale 5,8% 50cl.
Skarø 5,4% 50 cl.
Hvid 50 cl. (alkoholfri)
​
​
​
Vin
Cattaratto (frisk hvidvin)​
1 glas 65,- hel flaske 249,-
​
Ramaro (let rødvin)
1 glas 65,- hel flaske 249,-
​
Horgelus (frisk rosé)
1 glas 65,- hel flaske 249,-
​
Capetta (søde bobler)
1 glas 65,- hel flaske 249,-
Snaps
O.P. Andersen
Klar snaps 1 glas 32,-
​
Brøndum
Kryddersnaps med Rom & sherry
1 glas 32,-
​
​
​

