Velkommen på torvet i Svendborg
Vi hedder Anders og Luise Føns Haaber og er ejerne af Cafe Svend & KreaKnud.
Vi er oprindeligt uddannet indenfor musik og har arbejdet som udøvende musikere det meste af vores liv. Vi er kulturmennesker og brænder for at skabe liv og oplevelser omkring os. Vi elsker vores by Svendborg og rækker ud after alle, der vil være med til at skabe fællesskaber og sammenhold i og omkring Sydfyn.
​
Vi åbnede Cafe Svend i november 2019, da vi selv savnede en cafe der kunne rumme både børn og voksne og de forskellige behov der er for medlemmerne i en familie. Derfor har vi valgt at indrette halvdelen af cafeen som et legerum til børnene for at imødekomme deres behov. Vi har fået udviklet et menukort i samarbejde med "statens grønne rejsehold", for at tilbyde mad i højeste kvalitet. Udover den almindelige hverdag i caféen, arrangerer vi events for børn og voksne, som et lille ekstra krydderi i Cafe Svend.​​​​​​
Fra brandstation til cafe
Den smukke bygning hvor Cafe Svend har til huse, er en gammel historisk bygning i Svendborg og var i tidernes morgen byens brandstation og politistation. Vi elsker tanken om alt det liv der har været igennem disse bygninger. Vi forestiller os seje brandmænd der har grinet og hygget sig, måske endda lavet mad i lokalerne, haft sammenhold og fællesskab i mellemrummene for udrykningerne. Vi fortsætter ånden og er sikre på, at de gamle brandmænd og politimænd kigger ned og er glade for alt den liv og glade dage vores dejlige gæster er med til at give de historiske bygninger.
Ramsherred 2, 5700 Svendborg igennem tiderne.
​
​​
